หอยนางรม จีราโด (Gillardeau)

หอยนางรม จีราโด (Gillardeau)

ราคาปกติ ฿ 249.00
/
/ pc
ราคาปกติ ฿ 249.00
/
/ pc
รวมภาษีแล้ว

หอยนางรม จีราโด (Gillardeau)

ขนาด No 2 (จัดส่งเฉพาะในเขตกรุงเทพฯ เท่านั้น*)

หอยนางรม จีราโด (Gillardeau) ขึ้นชื่อว่าเป็น โรลส์ รอยซ์ ของหอยนางรมเลยทีเดียว โดยหอยนางรมจีราโดทุกตัวจะถูกสลักสัญลักษณ์รูปตัว 'G' เอาไว้ อีกทั้งยังเป็นหอยนางรมมีชื่อเสียงของฝรั่งเศสถือเป็นที่ชื่นชอบมากว่าสี่ช่วงอายุ ถึงขนาดที่กวีชาวฝรั่งเศส Leon-Paul Fargue ได้กล่าวไว้ว่า การรับประทานหอยนางรมของฝรั่งเศส เหมือนกับการจุมพิตริมฝีปากของท้องทะเล

Pacific oyster - Crassostrea gigas

Origin : France

 Recommended cooking

เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่ดีที่สุด ให้รับประทานแบบ "Au Naturel" ซึ่งคือการซดเนื้อหอยและน้ำจากข้างในเปลือกหอยสดๆ "โดยตรงจากเปลือกหอย" โดยเสิร์ฟเนื้อหอยดิบบนเปลือกด้านล่าง (เอาเปลือกบนรูปถ้วยออก) บนน้ำแข็งพร้อมกับชิ้นมะนาวที่หั่นบางหรือน้ำส้มสายชูปรุงอาหาร หรือซอสทาบาสโก้ (Tabasco sauce) โดยจะรับประทานได้สะดวกขึ้นหากมีส้อมขนาดเล็กเพื่อจิ้มเอาเนื้อหอยออกจากเปลือก

Storage

ควรเก็บในลักษณะที่ยังมีชีวิตอยู่จนกว่าจะพร้อมที่จะเสิร์ฟ โดยวิธีการเก็บอาจเป็นการเก็บไว้ในเปลือกหอยโดยให้ด้านรูปถ้วยคว่ำลงเพื่อเก็บรักษาความชุ่มชื้น (ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ คลุมไว้) หรือโดยการแช่เย็น (แต่ไม่แช่ในน้ำแข็งหรือน้ำ) แต่หากอยากสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุด ควรรับประทานโดยเร็วที่สุดหลังจากได้รับหอยนางรม

Nutritional information (per 100g portion)

Kcal : 81
Protein (g) : 9.5
Carbohydrate (g) : 5
Fat (g) : 2.3
Allergy Advice : Contains Molluscs

จัดส่งสินค้าทุกวันตั้งแต่เวลา จ.-อา. 08.00 – 19.00 น.
การันตีคุณภาพ สด ใหม่ สะอาด จากอาหารทะเลนำเข้าระดับพรีเมียมจากทั่วโลก

พื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล กรุณาสั่งสินค้าก่อน 19.00 น.
สินค้าจะถูกจัดส่งทันทีภายใน 2 ช.ม.หลังจากได้รับการชำระเงิน

รบกวนระบุ วันเวลาอื่นๆ ที่สะดวกรับสินค้า หรือ สามารถนัดรับสินค้าด้วยตัวเองได้ โดยต้นทางของร้านจะอยู่ที่ซ.ทองหล่อ 23 ค่ะ

หมายเหตุ
*การจัดส่งนอกพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล จะใช้เวลาจัดส่งภายใน 2-3 วันหลังจากคอนเฟิร์มออเดอร์และชำระเงินเรียบร้อยแล้ว
*กรุณาสมัครสมาชิก เพื่อความสะดวกในการสั่งซื้อสินค้า
*เวลาในการจัดส่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ ที่ไม่สามารถควบคุมได้

Pickup Available In Bangkok At:
สินค้าที่ดูล่าสุด