เจียเวอร์รี่ โอเชียสตร้า คาเวียร์ 15 กรัม (สั่งจองล่วงหน้า 14-45วัน,กรุณาสอบถามเพิ่มเติมก่อนสั่ง)

เจียเวอร์รี่ โอเชียสตร้า คาเวียร์ 15 กรัม (สั่งจองล่วงหน้า 14-45วัน,กรุณาสอบถามเพิ่มเติมก่อนสั่ง)

ราคาปกติ ฿ 1,690.00
/
/ tin
ราคาปกติ ฿ 1,690.00
/
/ tin
รวมภาษีแล้ว

รับประทาน 1 ท่าน

A little about me

Oscietra Classic ถือเป็นหนึ่งในคาเวียร์ที่ได้รับรางวัลมากที่สุด ด้วยลักษณะไข่ที่มีขนาดเล็กและแน่นกว่า Beluga รสชาติของคาเวียร์นี้จะอร่อยเพิ่มขึ้นอีกหากโรยเกลือเพียงเล็กน้อย "malossol" เพียงเล็กน้อย ซึ่งเป็นวิธีการทานแบบดั้งเดิม

Origin : Italy

 นำมาจากไข่ปลาสเตอร์เจียน สายพันธุ์ในแถบรัสเซีย หรือที่เรียกกว่า ‘gueldenstaedtii’ ใช้เวลาเพาะพันธุ์นานถึง 8 ปีเลยทีเดียว  สีที่ได้คือ เทาเข้มหม่นๆ หรือ น้ำตาล

ส่วนรสชาติจะมีรสเค็มทะเลนัวๆ ปนกับเฮเซลนัท

Recommended cooking

ควรรับประทานกับช้อนมุก เพราะจะไม่ทำปฏิกริยากับไข่ปลาคาเวียร์ให้เสียรส และมีผิวเรียบสนิททำให้เวลาตักคาเวียร์เข้ามาทาน จะนุ่มลื่น เราจึงสัมผัสความนุ่มนวลของเนื้อสัมผัสไข่ปลาคาเวียร์ได้ดี ความเรียบและเบาของช้อนมุกยังไม่ทำให้ฟองอากาศที่คั่นระหว่างเม็ดคาเวียร์นั้นสลายไปด้วย เวลาตักคาเวียจึงสามารถคงความเบาของคาเวียร์ไว้

Storage

เก็บในตู้แช่เย็นในลักษณะที่ไม่เปิดกระป๋อง หากเป็นไปได้ควรแช่เย็นพร้อมน้ำแข็งบด คาเวียร์ที่เก็บในลักษณะที่ไม่เปิดกระป๋องสามารถอยู่ได้นานถึง 4 สัปดาห์ และหลังจากเปิดกระป๋องแล้วสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิใกล้เคียงกับ 0 องศาเซลเซียส และควรรับประทานภายใน 5 วัน  แนะนำให้ใช้พลาสติกปิดที่ผิวของคาเวียร์ที่ยังไม่ได้รับประทานจากนั้นจึงปิดผนึกฝา อย่าแช่แข็ง

Nutritional information (per 28g portion)

Kcal : 73.5
Protein (g) : 6.825
Carbohydrate (g) : 1.12
Sugars (g) : 0
Fat (g) : 5.075
Cholesterol (mg) : 164.5
Sodium (mg) : 420
Allergy Advice : Contains Fish

จัดส่งสินค้าทุกวันตั้งแต่เวลา จ.-อา. 08.00 – 19.00 น.
การันตีคุณภาพ สด ใหม่ สะอาด จากอาหารทะเลนำเข้าระดับพรีเมียมจากทั่วโลก

พื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล กรุณาสั่งสินค้าก่อน 19.00 น.
สินค้าจะถูกจัดส่งทันทีภายใน 2 ช.ม.หลังจากได้รับการชำระเงิน

รบกวนระบุ วันเวลาอื่นๆ ที่สะดวกรับสินค้า หรือ สามารถนัดรับสินค้าด้วยตัวเองได้ โดยต้นทางของร้านจะอยู่ที่ซ.ทองหล่อ 23 ค่ะ

หมายเหตุ
*การจัดส่งนอกพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล จะใช้เวลาจัดส่งภายใน 2-3 วันหลังจากคอนเฟิร์มออเดอร์และชำระเงินเรียบร้อยแล้ว
*กรุณาสมัครสมาชิก เพื่อความสะดวกในการสั่งซื้อสินค้า
*เวลาในการจัดส่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ ที่ไม่สามารถควบคุมได้

เพิ่มเติมที่ CAVIAR GIAVERI
สินค้าที่ดูล่าสุด