Tear. Taste. Enjoy : Smoked Mackerel Rice Bowl with Seafood Sauce

Smoked Mackerel Rice Bowl with Seafood Sauce
ข้าวหน้าแมคเคอเรลรมควันน้ำจิ้มซีฟู้ด
Total: 10 Prep: 5 Cook: 5
Calories 430 kcal | Carbs 40g | Protein 20g | Fat 18g
ข้าวสวยอุ่น ๆ กับ 'แมคเคอเรลรมควัน' เสิร์ฟพร้อมไข่ต้ม ผักสด และน้ำจิ้มซีฟู้ด ได้รสจัดจ้านแบบไทยที่ทานง่ายในหนึ่งชาม
วัตถุดิบ (Ingredients)
• ข้าวสวย 150 กรัม
(150g cooked rice)
• แมคเคอเรลรมควัน 45 กรัม
(45g smoked mackerel)
• ไข่ต้ม 1 ฟอง
(1 boiled egg)
• แตงกวา / ผักสด 50 กรัม
(50g cucumber or fresh vegetables)
• น้ำจิ้มซีฟู้ด 1 ช้อนโต๊ะ
(1 tbsp seafood sauce)
วิธีทำ (Instructions)
• ตักข้าวสวยอุ่น ๆ ใส่ชาม
Spoon warm cooked rice into a bowl.
• วางแมคเคอเรลรมควันฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ
Add smoked mackerel torn into bite-sized pieces.
• เติมไข่ต้ม แตงกวา และผักสดตามชอบ
Add boiled egg, cucumber and fresh vegetables.
• ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดก่อนเสิร์ฟ
Finish with seafood sauce before serving.
เคล็ดลับ (Tips)
เพิ่มพริกซอยหรือเลมอนเล็กน้อย จะช่วยให้รสชาติสดชื่นขึ้น
Add sliced chilli or lemon for extra freshness.
ทำไมต้องเป็น THAMMACHART SMOKED SEAFOOD ?
ปลาแมคเคอเรลรมควัน (SMOKED MACKEREL) ปลาแมคเคอเรลเนื้อแน่น รสเข้ม หอมรมควัน ทานง่ายและเหมาะกับอาหารสไตล์ไทยอย่างลงตัว SMOKED SEAFOOD ของ 'ธรรมชาติซีฟู้ด' ผลิตด้วยมาตรฐานเดียวกับที่เราเลือกส่งให้ โรงแรม ร้านอาหาร และเชฟมืออาชีพ เพื่อให้ทุกคนเข้าถึงอาหารทะเลคุณภาพได้ง่ายขึ้น
ถ้าคุณได้ลอง Thammachart Smoked Seafood บอกเราหน่อยว่า คุณคิดอย่างไร ?
Leave a comment