Delivery Freshness for you every day from 8 am - 7 pm
Delivery Freshness for you every day from 8 am - 7 pm

Fresh Summer Roll

Sep 13, 2018
Fresh Summer Roll

Serves:     Total: 20     Prep: 15     Cook: 5

Ingredients

Soya sauce
White pepper
Rice-paper wrap
Rice vermicelli
Avocado
Scallion
Sweet basil

 

 

Instructions

1. Mix all sauce ingredients together in a sauce bowl.

 ผสมส่วนผสมสำหรับซอสในถ้วยแล้วพักทิ้งไว้


2. Peel and slice avocado into thin slices. Slice scallions.Set aside.

 หั่นอโวคาโดเป็นชิ้นพอดีคำ พร้อมต้นหอม 


 3. Soak rice vermicelli in a bowl of warm water, drain.

นำเส้นหมี่ใส่ในน้ำอุ่น นำมาสะเด็ดน้ำแล้วพักทิ้งไว้

 
 4. Season Thammachart Seafood Kirimi Salmon with soya sauce and sear shortly in a pan. Let cool.

ปรุงรสแซลมอนคิริมิด้วยโชยุ จากนั้นนำมาย่างบนกระทะให้หอม แล้วนำไปพักทิ้งไว้

 
 5. Soak rice-paper wrap in a bowl of water for 5 seconds. Put all the prepared ingredients and roll slowly.

แช่แผ่นก๋วยเตี๋ยวในน้ำอุ่นประมาณ 5 วินาทีให้แผ่นเริ่มนิ้ม จากนั้นนำส่วนผสมที่เราได้เตรียมไว้วางลงบนแผ่น แล้วห่อ 

 
6. Cut the rolls into halves, serve with the sauce.

หั่นก๋วยเตี๋ยวลุยสวนของคุณครึงหนึ่ง ให้ได้ขนาดพอดีคำ จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟกับซอสรสเด็ด

 


English
English