ตระกร้าสินค้า 0

You have no items in your shopping cart.

หอยนางรมเบอลง (Belon)

หอยนางรมเบอลง (Belon)

THB   189.00  / pc

189 บาท / ตัว


ขนาด No 0


รับประทาน 1 - 2 ท่าน


พรีออเดอร์ 7 - 10 วัน 

TOTAL

฿189.00

Out of Stock

฿189.00

 หอยนางรมจากฝรั่งเศสที่ได้รับการเพาะพันธุ์มากว่า 20 ปี มีต้นกำเนิดมาจากแม่น้ำ Belon ประเทศฝรั่งเศสและมาได้รับความนิยมในแถบยุโรป เนื้อสีน้ำตาลอ่อน มีความครีมมี่ และรสชาติที่เข้มข้นกว่าชนิดอื่น 

European flat oyster - Ostrea edulis


Origin : France


Nutritional information (per 100g portion)


Kcal : 80.0000
Protein (g) : 9.5
Carbohydrate (g) : 6
Fat (g) : 2.3
Cholesterol (mg) : 47
Sodium (mg) : 106


ควรเก็บในลักษณะที่ยังมีชีวิตอยู่จนกว่าจะพร้อมที่จะเสิร์ฟ โดยวิธีการเก็บอาจเป็นการเก็บไว้ในเปลือกหอยโดยให้ด้านรูปถ้วยคว่ำลงเพื่อเก็บรักษาความชุ่มชื้น (ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ คลุมไว้) หรือโดยการแช่เย็น (แต่ไม่แช่ในน้ำแข็งหรือน้ำ) แต่หากอยากสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุด ควรรับประทานโดยเร็วที่สุดหลังจากได้รับหอยนางรม