CART 0

You have no items in your shopping cart.

Giaveri เบลูก้า ไซบีเรียน คาเวียร์ 50 กรัม/tin

Giaveri เบลูก้า ไซบีเรียน คาเวียร์ 50 กรัม/tin

THB   8,890.00  / tin

รับประทาน 1 ท่าน

TOTAL

฿8,890.00
฿8,890.00
tin ( 1 tin / unit )
tin ( 1 tin / unit )

เป็นคาเวียร์ที่นำมาจากไข่ปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์แบบไฮบริด เพราะการเพาะพันธุ์นั้น เค้าได้ใช้ปลาสเตอร์เจียนในแถบยุโรป(Huso Huso) และ ไซบีเรียน (Baerii) ซึ่งจะเวลาเพาะพันธุ์มากว่า 15 ปี จึงได้ไข่ปลาเม็ดโต และ สีที่เข้ม น้ำตาล เทา รสชาติจะติดลิ้นอยู่เมื่อทาน นิยมใช้ในทานร้านอาหารแถบยุโรปเป็นอย่างมาก 

Beluga sturgeon - Huso huso


Origin : Italy


Kcal : 73.5000
Protein (g) : 6.825
Carbohydrate (g) : 1.12
Sugars (g) : 1
Fat (g) : 5.075
Cholesterol (mg) : 164.5
Sodium (mg) : 420


!Contains Fish

Giaveri farms its own Russian sturgeon stocks in the north of Italy in conditions close to the wild. Farming ensures consistently great quality. Use traditional Russian Malossol (low salt) method for the natural caviar flavours to come through, sort and pack the eggs by hand.

Beluga Siberian Caviar: egg diameter of about 3 mm; color brownish gray; taste delicate, buttery, soft.

เก็บในตู้แช่เย็นในลักษณะที่ไม่เปิดกระป๋อง หากเป็นไปได้ควรแช่เย็นพร้อมน้ำแข็งบด คาเวียร์ที่เก็บในลักษณะที่ไม่เปิดกระป๋องสามารถอยู่ได้นานถึง 4 สัปดาห์ และหลังจากเปิดกระป๋องแล้วสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิใกล้เคียงกับ 0 องศาเซลเซียส และควรรับประทานภายใน 5 วัน  แนะนำให้ใช้พลาสติกปิดที่ผิวของคาเวียร์ที่ยังไม่ได้รับประทานจากนั้นจึงปิดผนึกฝา อย่าแช่แข็ง