ตระกร้าสินค้า 0

You have no items in your shopping cart.

ปลาหิมะแช่แข็ง

ปลาหิมะแช่แข็ง

THB   880.00  / portion

3890 บาท / กก 


ขนาด 200-250 กรัม


รับประทาน 1-2 ท่าน

TOTAL

฿880.00
฿880.00
portion ( 1 portion / unit )
portion ( 1 portion / unit )

ปลาหิมะ รือ Snowfish เป็นปลาน้ำลึกที่อาศัยอยู่ในน้ำเย็น เนื้อปลาชนิดนี้มีปริมาณไขมันสูงทำให้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำบาร์บีคิว ย่าง หรือนึ่ง ถือเป็นหนึ่งในเนื้อปลาที่เชฟนานาชาติและคนรักอาหารทะเลชื่นชอบ และด้วยไขมันจากเนื้อปลานี้มีคอเลสเตอรอลต่ำและมีปริมาณโอเมก้า 3 สูง จึงทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

Chilean seabass - Dissostichus eleginoides


Origin : Chile


Nutritional information (per 100g portion)


Kcal : 152.0000
Protein (g) : 13
Carbohydrate (g) : 0
Sugars (g) : 0
Fat (g) : 11.6
Cholesterol (mg) : 31
Sodium (mg) : 134


!Contains Fish

เก็บในตู้แช่แข็ง (-180 ◦ซ หรือเย็นกว่า) ไม่ควรเก็บนานเกิน 3-6 เดือน ก่อนนำมาปรุงอาหารให้ทำการละลายน้ำแข็งก่อน และเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดควรละลายน้ำแข็งค้างคืนในตู้เย็น จากนั้นเก็บแช่เย็น (0-4 ◦ซ) ในถุงที่มีน้ำแข็งหรือในตู้เย็น หลังทำการละลายน้ำแข็งแล้ว ควรรับประทานให้หมดภายใน 2-3 วัน อย่านำกลับไปแช่แข็งซ้ำอีก