ตระกร้าสินค้า 0

You have no items in your shopping cart.

สเต็กปลาหิมะแช่แข็ง

สเต็กปลาหิมะแช่แข็ง

THB   735.00  / steak

3250 บาท / กก


ขนาด 200-250 กรัม


รับประทาน 1-2 ท่าน

TOTAL

฿735.00
฿735.00
steak ( 1 steak / unit )
steak ( 1 steak / unit )

ปลาหิมะ เป็นปลาน้ำลึกที่อาศัยอยู่ในน้ำเย็น เนื้อปลาชนิดนี้มีปริมาณไขมันสูงทำให้เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำบาร์บีคิว ย่าง หรือนึ่ง ถือเป็นหนึ่งในเนื้อปลาที่เชฟนานาชาติและคนรักอาหารทะเลชื่นชอบ และด้วยไขมันจากเนื้อปลานี้มีคอเลสเตอรอลต่ำและมีปริมาณโอเมก้า 3 สูง จึงทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

Chilean seabass - Dissostichus eleginoides


Origin : Chile


Nutritional information (per 100g portion)


Kcal : 152.0000
Protein (g) : 13
Carbohydrate (g) : 0
Sugars (g) : 0
Fat (g) : 11.6
Cholesterol (mg) : 31
Sodium (mg) : 134


!Contains Fish

เก็บในตู้แช่แข็ง (-180 ◦ซ หรือเย็นกว่า) ไม่ควรเก็บนานเกิน 3-6 เดือน ก่อนนำมาปรุงอาหารให้ทำการละลายน้ำแข็งก่อน และเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดควรละลายน้ำแข็งค้างคืนในตู้เย็น จากนั้นเก็บแช่เย็น (0-4 ◦ซ) ในถุงที่มีน้ำแข็งหรือในตู้เย็น หลังทำการละลายน้ำแข็งแล้ว ควรรับประทานให้หมดภายใน 2-3 วัน อย่านำกลับไปแช่แข็งซ้ำอีก